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中国食物网:不踩坑的月饼、烘焙选购指南,,,,,看准品质包装“三件套”
2023.09.18

又到月饼上架的时间,,,,,有一种月饼今年格外走俏,,,,,尤其深受年轻人的喜欢,,,,,它即是主打少油少糖的康健月饼。。。。。。年轻人选月饼,,,,,除了看包装上的糖分、热量等配料表,,,,,还格外注重月饼的外在气质。。。。。。从造型奇异的创意到环保包装的设计,,,,,月饼早已不但单是月饼,,,,,更是年轻人的社交钱币。。。。。。

受年轻人青睐的康健月饼,,,,,透露了两大消耗升级趋势:一是回归食物自己,,,,,味道好、食材好、康健营养才是第一位;;;;;;;;二是理性消耗,,,,,太过包装已不受市场待见,,,,,颜值高、功效适用、绿色环保的包装成为主流。。。。。。

这两大趋势,,,,,在烘焙食物领域尤为显着。。。。。。艾媒咨询数据显示,,,,,烘焙的购物主力人群中,,,,,22-40岁用户高达88.1%,,,,,烘焙消耗需求泛起出显着的年轻化特征。。。。。。

从早餐、事情餐到下昼茶,,,,,烘焙消耗者对食物的需求已从温饱转向康健与营养。。。。。。低脂、低糖、自然康健的烘焙食材,,,,,更受年轻用户的青睐。。。。。。而包装方面,,,,,可视化设计、食物级清静、接纳环保质料的新型包装,,,,,已然成为感动年轻用户的烘焙食物“新三件套”。。。。。。


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可视化,,,,,让新鲜鲜味看得见

无论是街边小店,,,,,照旧商超的货架,,,,,能叫醒味蕾与食欲的,,,,,通常是那些看得见的美食。。。。。。酒香也怕巷子深,,,,,对烘焙食物来说,,,,,唯有可视化的包装,,,,,才华将秀色可餐的食物泛起在消耗者眼前,,,,,从而刺激购置欲望。。。。。。由全球着名的高性能膜材供应商自主研发的环保质料佰恩丽®,,,,,具有高透亮可视化的特点,,,,,由其制成的烘焙包装,,,,,内容物清晰可见,,,,,新鲜鲜味一目了然。。。。。。

 

食物级,,,,,让康健营养更清静

烘焙食物立异,,,,,康健营养是趋势,,,,,而清静则是底线。。。。。。烘焙食物通常对食物的新鲜、口感要求较高,,,,,在有限的保质期内,,,,,用清静可靠的食物级质料包裹食物,,,,,可以最洪流平包管其清静。。。。。。佰恩丽®质料泉源于植物,,,,,属于生物基质料,,,,,切合西欧环保、食物清静规则,,,,,可与食物直接接触,,,,,食物级质料清静可靠。。。。。。

 

低碳排,,,,,让烘焙消耗更环保

烘焙食物已成为许多年轻人的饮食一样平常,,,,,某种水平上它代表了年轻人的一种生涯方法。。。。。。在环保消耗蔚然成风确当下,,,,,从咖啡、奶茶到烘焙,,,,,通常俘获大宗年轻用户的品牌,,,,,无一破例都是环保的先行者。。。。。。佰恩丽®是应用普遍的生物基可控降解质料,,,,,取得海内外权威的生物基、可堆肥降解认证,,,,,已经成为众多头部品牌的合作伙伴。。。。。。

 

依附着可视化、食物级、生物基可控降解三大亮点,,,,,佰恩丽®已被视为完善契合烘焙包装“新三件套”的理想质料,,,,,并获得了市场的普遍认可,,,,,为包括华润Olé精品超市、盼盼、东航、国航等众多品牌的食物提供了“绿色质料升级计划”。。。。。。

陪同着消耗升级,,,,,海内烘焙市场将继续高歌猛进,,,,,以佰恩丽®为代表的高性能环保质料也将进一步施展其优势。。。。。。作为完善替换一次性不可降解包装的质料,,,,,佰恩丽®不但可以助力烘焙食物“环保”“康健”升级,,,,,赢得年轻用户的喜欢,,,,,并且还能赋能领军企业,,,,,提供一揽子绿色减碳计划,,,,,为彰显品牌环保理念和实现市场突围提供更多可能。。。。。。

 

(文章泉源:中国食物网)

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